Abstract: Un volume per scoprire ed apprezzare gli ortaggi e le erbe di campo della nostra tradizione. Tante ricette sane, fresche e saporite per utilizzare al meglio questi ingredienti, spesso poco costosi, ma indispensabili alla nostra alimentazione. Il volume è corredato da chiare ed esaurienti schede sulle proprietà degli ortaggi e delle erbe.
Titolo e contributi: Il libro degli ortaggi e delle erbe di campo / Giorgio e Antonio Creti
Pubblicazione: Rimini : Idealibri, 2001
Descrizione fisica: 272 p., [16] p. di tav. : ill. ; 25 cm
ISBN: 8870827046
Data:2001
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sono presenti 2 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Ponte Lambro | 640 Economia domestica e vita familiare 641.6 CRE | PL-13932 | Su scaffale | Disponibile | |
| Cadorago | 640 Economia domestica e vita familiare 641.6 CRE | CD-10062 | Su scaffale | Disponibile |