Abstract: Natale, Capodanno, Epifania sono giorni che molti italiani amano ancora trascorrere in casa, insieme alle persone care, festeggiando con lo scambio di doni e auguri, con giochi e naturalmente con un pranzo speciale, come quelli proposti in questo volume. Dieci ricchi menù, da scegliere secondo i gusti e l'occasione: il pranzo tradizionale e i piatti innovativi, le preparazioni più raffinate e quelle create pensando ai bambini, il classico cenone e il pratico buffet per salutare il nuovo anno. E ancora, idee dolci e salate per accogliere gioisamente gli ospiti a tutte le ore e regali squisiti confezionati in cucina, quali marmellate, conserve, dolcetti, liquore, patè.
Titolo e contributi: I menu dei giorni di festa
Pubblicazione: Milano : Sperling & Kupfer, copyr. 2001
Descrizione fisica: 181 p. : ill. color. ; 30 cm
ISBN: 8820032457
Data:2001
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2001
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| San Fermo della Battaglia | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 MEN | SF-24808 | Su scaffale | Disponibile | |
| Veniano | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 MEN | VE-5937 | Su scaffale | Disponibile |