Totò <Antonio De Curtis>
Fegato qua, fegato là, fegato fritto e baccalà
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Abstract: Da alcuni anni Totò è stato riscoperto dal pubblico che lo ha acclamato come uno dei più geniali attori comici del Novecento. Oggi in questo libro, curato dalla figlia Liliana e da Matilde Amorosi, scopriamo un nuovo Totò, inaspettato e sorprendente: Totò cuoco. Totò era infatti anche un ottimo chef, che cucinava in modo delizioso le ricette che gli aveva insegnato sua madre, e che aveva raccolte con osservazioni, battute, consigli tra il serio e il faceto in un quadernone che è alla base di questo libro. Il libro è articolato in due parti: la prima dagli antipasti ai dolci, la seconda presenta i menu per le grandi occasioni. Il tutto inframmezzato dalle celebri battute estrapolate dai suoi film.
Titolo e contributi: Fegato qua, fegato là, fegato fritto e baccalà / Totò ; a cura di Liliana de Curtis e Matilde Amorosi
Pubblicazione: [Milano] : Rizzoli, 2001
Descrizione fisica: 251 p. ; 21 cm
ISBN: 8817126918
Data:2001
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2001
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Gravedona ed Uniti | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 TOT | GV-16092 | Su scaffale | Disponibile |