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Guida ai prodotti tipici italiani
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Abstract: Una guida al meglio della tradizione enogastronomica italiana. 100 prodotti tipici, raccolti in schede ricche di suggerimenti gustosi, consigli per l'acquisto e la conservazione, ricette, abbinamenti e itinerari gastronomici alla scoperta dei sapori della nostra terra.
Titolo e contributi: Guida ai prodotti tipici italiani
Pubblicazione: [Milano] : Fabbri, 2001
Descrizione fisica: 206 p. : ill. color. ; 27 cm
ISBN: 8845127788
Data:2001
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Serie:
Manuali Fabbri
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2001
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Olgiate Comasco | 640 Economia domestica e vita familiare SC K 108 | OC-44031 | Su scaffale | Disponibile |