Villa, Adua
Una sommelier per amica : idee, dritte e il vino migliore (senza svenarti) per ogni occasione / Adua Villa
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Abstract: Quante volte in una serata tra amici la bottiglia di vino giusta ha regalato più allegria e piacere alla compagnia? Il vino è nella tradizione conviviale degli italiani, ne amiamo il gusto e l'affascinante gamma di sapori e sensazioni che ci regala. E amiamo il modo in cui può alzare il tasso di complicità fra le persone. Da sempre, poi, è associato al gusto del vivere, all'amore, al piacere dei sensi. In questo libro Adua Villa, sommelier e divulgatrice della cultura enologica, conduce per mano i lettori alla scoperta di questo mondo. Dalla semplice lettura dell'etichetta di una bottiglia a come questa va aperta e servita; dai migliori vitigni italiani all'analisi sensoriale fino alle sorprendenti combinazioni dei cocktail a base di vino, l'autrice in queste pagine suggerisce come entrare nel modo giusto nel suo mondo e consiglia come poter avere un consumo equilibrato e responsabile di vino senza rinunciare alla soddisfazione dei sensi.
Titolo e contributi: Una sommelier per amica : idee, dritte e il vino migliore (senza svenarti) per ogni occasione / Adua Villa
Pubblicazione: [Venezia] : Sonzogno, 2012
Descrizione fisica: 142 p. ; 20 cm
ISBN: 9788845425271
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2012
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