Cagnoni, Licia <1968-> - Galaverni, Paola - Rugiati, Simone <1981->
Marmellate
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Abstract: Dedicato a composte di frutta sciroppata, conserve con liquore, gelatine, marmellate classiche e intramontabili: una proposta che varia dalle ricette più tradizionali a soluzioni nuove e gustose dedicate a tutti i tipi di palato. Ogni ricetta viene spiegata step by step con istruzioni sui giusti ingredienti da utilizzare e le relative quantità e con l'aiuto di pratiche illustrazioni. Un libro oggetto pratico particolarmente adatto come idea regalo per tutti gli amanti della buona cucina dolce.
Titolo e contributi: Marmellate : composte, confetture e gelatine / [ricette Licia Cagnoni, Paola Galaverni, Simone Rugiati]
Pubblicazione: Mondadori, 2012
Descrizione fisica: 94 p. : ill. ; 27 cm
EAN: 9788837091484
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2012
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Uggiate Trevano | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 CAG | TF-17613 | Su scaffale | Disponibile |