Libri Moderni
Guerra Di Girolamo, Gianna
Francia e Spagna / Gianna Guerra di Girolamo
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Abstract: Non un semplice ricettario, ma un viaggio unico nelle cronache gastronomiche del Mediterraneo, alla scoperta delle antiche tradizioni culinarie. Ad accompagnare il testo illustrazioni d'epoca e ricette in versione originale, per gustare di nuovo i profumi e i sapori del passato.
Titolo e contributi: Francia e Spagna / Gianna Guerra di Girolamo
Pubblicazione: Roma : A. Curcio, [2009]
Descrizione fisica: 126 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9788895049564
Data:2009
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Nota:
- Il sapore del tempo : cronache gastronomiche delle culture mediterranee / Gianna Guerra Di Girolamo - . - Roma : A. Curcio, 2008- - . - v. : ill. ; 24 cm - V. 2 -
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2009
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Cantù | 640 Economia domestica e vita familiare H - 7864 | CA-90398 | Su scaffale | Disponibile |