Abstract: Questa nuova collana, dal formato pratico e agile, è dedicata a tutti coloro che custodiscono ancora nella loro memoria quell'aroma inconfondibile che si diffondeva dalla cucina quando la nonna era all'opera ai fornelli. Si propone come un invito a riscoprire i sapori antichi e genuini dei piatti della tradizione, dietro cui si celano sapienza secolare, pazienza, abilità e intuito femminile. Un piccolo libro pieno di idee e suggerimenti per riscoprire il gusto vero di fare merenda, quella piacevole abitudine che riporta tutti noi indietro nel tempo ai giorni della nostra infanzia.
Titolo e contributi: Le merende di una volta : dolci e salate
Pubblicazione: Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2010
Descrizione fisica: 93 p. : ill. ; 14 cm
EAN: 9788844038557
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2010
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Como | OPUSC-V-274 | CO-335281 | Su scaffale | Disponibile | |
| S. Bartolomeo | Saggistica adulti 641.8 MER | BT-9804 | Su scaffale | Disponibile |