I cento di Genova e Liguria : i 20 migliori ristoranti e le 20 migliori trattorie + 60 gite tra Ponente e Levante / a cura di Cavallito & Lamacchia e Iaccarino ; recensiti con Marina Maestro ... [et al.] ; prefazione di Claudio G. Fava
- Prenota
- Copie totali: 1
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
Abstract: Se c'è una cosa difficile in Liguria è scegliere (bene) un ristorante: tra i numerosissimi esercizi, è impervio individuare quelli che hanno una storia, un'identità, una cucina come si deve, un servizio gentile e un conto equo. Ed ecco che entra in scena questa guida, strumento agile ma indispensabile per mangiare come si deve evitando trappole. A Genova abbiamo selezionato per voi venti tavole top e le abbiamo messe in spietatissima classifica (ma siamo aperti al dibattito!). Sappiamo che non è sempre domenica: quindi nella città della lanterna ecco anche venti soste pop tra trattorie, osterie, friggitorie e farinate per godersela spendendo niente. Tra le Riviere di Ponente e Levante ecco invece sessanta soste per tutti i gusti: da quelle di charme a quelle low cost, dai gamberi rossi di Sanremo alla focaccia di Recco, dai 5 euro all'infinito (o quasi). Cento soste perfette che dedichiamo a tutti i liguri: a chi lo è da sempre e a chi lo è da poco, a chi ci vive e a chi in Riviera passa le vacanze. E a chi, come noi, la Liguria la ama tutta, senza riserve, soprattutto dopo un buon pasto. I Cento di Genova e della Liguria è curata da Stefano Cavallito, Alessandro Lamacchia e Luca Iaccarino e realizzata con la col-laborazione di Marina Maestro, Paola Nano, Federico Ricci ed Eric Vassallo, tutti autori - oltre che per I Cento - di Ristoranti d'Italia de L'Epresso e Osterie d'Italia di Slow Food.
Titolo e contributi: I cento di Genova e Liguria : i 20 migliori ristoranti e le 20 migliori trattorie + 60 gite tra Ponente e Levante / a cura di Cavallito & Lamacchia e Iaccarino ; recensiti con Marina Maestro ... [et al.] ; prefazione di Claudio G. Fava
Pubblicazione: Torino : EDT, [2012]
Descrizione fisica: 128 p. : ill. ; 22 cm
Serie: Extraguide
ISBN: 9788866398523
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
- Sul front.: 2013
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2012
Sono presenti 1 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| S. Bartolomeo | 640 Economia domestica e vita familiare 647.954 518 CEN | BT-8599 | Su scaffale | Disponibile |