Abstract: Crema di zucca, rotolo di ricotta, capriolo al ginepro, flan di carote e, per finire, un gelato allo zaffeerano. Ricette nuove e divertenti per realizzare menù veloci grazie a questo infallibile alleato in cucina e stupire i commensali con ricette originali.
Titolo e contributi: La cucina light : le ricette fondamentali, la scelta degli ingredienti e i consigli utili per realizzare un delizioso menu a basse calorie / Lydia Riposti
Pubblicazione: Santarcangelo di Romagna : KeyBook, [2001]
Descrizione fisica: 95 p. : ill. ; 21 cm
Serie: La cucina
ISBN: 9788818122480
Data:2001
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| Moltrasio | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 RIP | MO-16998 | Su scaffale | Disponibile |