Abstract: Questo libro è nato per venire incontro a tutti voi che avete sempre meno tempo a disposizione ma non volete rinunciare al piacere della buona tavola: oltre cento piatti unici da preparare in un quarto d'ora soltanto, per regalarvi ogni giorno un pranzo o una cena memorabili. Nel creare queste ricette, infatti, sono riuscito a ridurre all'osso i tempi di preparazione senza rinunciare alla creatività e alla qualità degli ingredienti, ma mettendo a frutto tutti i miei segreti da chef, ottimizzando ciascun passaggio e assicurandomi che le indicazioni siano sempre chiare ed essenziali. Il risultato è una serie di fantastici piatti unici, dei veri e propri mini-menu, gustosi e completi sotto il profilo nutrizionale. Ho tratto ispirazione dalle tradizioni gastronomiche di tutto il mondo - e mi sono sbizzarrito con una straordinaria varietà di ingredienti - per portare nelle vostre cucine i profumi e i sapori più stuzzicanti e irresistibili e dimostrarvi che avere i minuti contati non significa per forza doversi accontentare di quel che passa il convento. Ogni ricetta è stata messa a punto con cura e amore perché ciascuno di voi possa ritagliarsi nella frenesia della vita quotidiana una pausa da dedicare alla buona cucina. Sarà un piacere poter sorprendere i vostri cari, o magari degli ospiti inattesi, offrendo loro un pasto degno di un'occasione speciale anche in una giornata normale. (Jamie Oliver)
Titolo e contributi: Le mie ricette da 15 minuti / Jamie Oliver ; fotografie di David Loftus ; traduzione di Manuela Carozzi
Pubblicazione: TEA, 2012
Descrizione fisica: 287 p. : fotografie ; 26 cm
EAN: 9788850229666
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| Cantù | 640 Economia domestica e vita familiare ALIMENTAZIONE 641.5 OLI | CA-91399 | In prestito | 30/03/2026 |