Abstract: Croccante, fragrante, fumante: è il fritto perfetto, goloso e irresistibile. Centoventi ricette d'Italia e dal mondo corredate da curiosità, trucchi e segreti per non piangere sull'olio versato.
Titolo e contributi: Tuttifritti : 120 ricette di Viviana Lapertosa
Pubblicazione: Gambero rosso, 2009
Descrizione fisica: 209 p. : ill. ; 24 cm
EAN: 9788889711620
Data:2009
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2009
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Olgiate Comasco | 640 Economia domestica e vita familiare SC M 1008 | OC-79788 | Su scaffale | Disponibile |