Abstract: Quali sono i piatti adatti al buffet? Ovviamente tutti quelli freddi, di ogni tradizione; vanno bene anche i piatti caldi, ma solo quelli che non diventano meno buoni se messi su uno scaldino. È un tipo di servizio ideale se si hanno molti ospiti, e permette a ciascuno di mangiare ciò che preferisce, nella quantità che vuole. Per questo motivo il buffet è popolare in tutto il mondo. In Italia è sempre più diffuso, nei ristoranti ma anche nelle case.
Titolo e contributi: Buffet con gli amici
Pubblicazione: Vallardi, 2013
Descrizione fisica: 58 p. : ill. ; 22 cm
EAN: 9788867310289
Data:2013
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2013
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| Mozzate | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5BUF | MT-27627 | Su scaffale | Disponibile |