Abstract: Il volume raccoglie oltre 150 ricette vegetariane di alta scuola della tradizione e della modernità.
Titolo e contributi: Ricettario di alta gastronomia vegetariana / [testi a cura di Anastasia Zanoncelli ; illustrazioni di Mario Stoppele ... et al.]
2. ed.
Pubblicazione: Castelnuovo del Garda : Edizioni del Baldo, 2012
Descrizione fisica: 128 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 8863638960
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| Cassina Rizzardi | 640 Economia domestica e vita familiare 641.6 ZAN | CF-9990 | In deposito | Disponibile | |
| Colverde - Parè | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 ZAN | PA-26265 | Su scaffale | Disponibile |