Verchier, Yann <1979-> - Gerber, Nicolas <1977->
Chimica in casa
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Abstract: Senza la chimica la nostra vita sarebbe impossibile: le pagine che stiamo sfogliando, l'inchiostro con cui sono scritte, il gas all'interno della lampadina che illumina la stanza e perfino il nostro sistema nervoso, che ci permette di leggere queste righe, sono fatti di atomi e molecole. Gli autori, invitandoci a osservare il mondo che ci circonda, svelano in modo semplice e accessibile a tutti i princìpi fondamentali di questa materia affascinante: dal sistema periodico alle reazioni chimiche, dalle proprietà dei metalli alle soluzioni. Impareremo a conoscere in una nuova prospettiva il luogo a noi più familiare: la nostra casa. Capitolo dopo capitolo e stanza dopo stanza, scopriremo come funziona il televisore, come fanno le creme solari a proteggerci dalle scottature e impareremo finalmente i segreti per preparare una buona maionese. Per rendere più completa e intrigante la descrizione degli argomenti, vengono proposti numerosi esperimenti, tutti facilmente realizzabili con oggetti di uso quotidiano. Attraverso una serie di curiosi aneddoti vengono ripercorse le tappe e le principali scoperte di questa scienza che ha contribuito a formare il nostro attuale stile di vita.
Titolo e contributi: Chimica in casa : atomi e molecole tra le mura domestiche / Yann Verchier, Nicolas Gerber
Pubblicazione: Dedalo, 2013
Descrizione fisica: 167 p. : ill. b/n ; 21 cm
EAN: 9788822068439
Data:2013
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2013
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Menaggio | 500-549 Scienze naturali, scienze pure 540 VER | ME-38068 | Su scaffale | Disponibile | |
| Biblioteca Liceo Scientifico G. Galilei | 500-549 Scienze naturali, scienze pure 540 VER | GA-1461 | Su scaffale | Disponibile | |
| Biblioteca Liceo Scientifico G. Galilei | 500-549 Scienze naturali, scienze pure 540 VER | GA-4712 | Su scaffale | Disponibile |