Libri Moderni
Villari Gerli, Fabrizia
Napoli in cucina
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Abstract: In tavola la tradizione gastronomica di Napoli presentata attraverso una scelta dei suoi piatti più famosi, secondo la struttura classica del menu italiano: gli antipasti, i primi, secondi, i dessert.
Titolo e contributi: Napoli in cucina / [Fabrizia Villari Gerli]
Pubblicazione: Milano : A. Mondadori, 1993
Descrizione fisica: 107 p. : ill. ; 27 cm
ISBN: 8804377879
Data:1993
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 1993
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| Olgiate Comasco | 640 Economia domestica e vita familiare SC K 110 | OC-44696 | Su scaffale | Disponibile | |
| Colverde - Parè | 640 Economia domestica e vita familiare 641.594 573 1 VIL | PA-15054 | Su scaffale | Disponibile | |
| Faloppio | 640 Economia domestica e vita familiare 641.594 VIL | FA-5421 | Su scaffale | Disponibile |