Campbell, T. Colin <1934->
The China study
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Abstract: L'autore della più importante ricerca mai condotta sulla nutrizione e la salute alimentare, per la prima volta in un video formativo di altissimo profilo sul rapporto tra alimentazione e salute. T. Colin Campbell, il ricercatore americano definito una delle 25 persone più influenti nel campo dell'alimentazione, illustra, in questo dvd, i sorprendenti risultati di una ricerca monumentale attesa da oltre 27 anni da medici e specialisti. The China Study, studio condotto sotto la gestione congiunta della Cornell University, dell'Università di Oxford e dell'Accademia Cinese di Medicina Preventiva, ci mostra come una dieta costruita prevalentemente o totalmente su cibi naturali e vegetali sia in grado di prevenire o curare gran parte delle malattie. Oltre al seminario formativo, il cofanetto contiene un'intervista esclusiva al Dott. Campbell e testimonianze straordinarie di specialisti e personaggi del mondo dello sport e dello spettacolo: Prof. Franco Berrino, Paolo Kessisoglu, Sabrina Donadel, Dino Baggio e Red Ronnie.
Titolo e contributi: The China study : il più importante e completo studio su alimentazione e salute : videocorso formativo + intervista esclusiva / T. Colin Campbell
Pubblicazione: Macro : Be4Eat, 2013
Descrizione fisica: 1 DVD-Video (120 min, 100 min) + 1 fascicolo (31 p.)
EAN: 9788864120904
Data:2013-2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.), Inglese (lingua del testo, colonna sonora, ecc.), Italiano (lingua dei sottotitoli)
Paese: Italia
- Registrazione della giornata di studio tenuta a Vicenza, 21 settembre 2012
- Contenuti speciali: straordinarie testimonianze di: prof. Franco Berrino, Paolo Kessisoglu, Sabrina Donadel, Dino Baggio e Red Ronnie
- Tipo di data: date di diffusione/emissione e produzione
- Data di pubblicazione: 2013-2012
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
- Colore: colore
- Suono: sonoro
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