Bardi, Carla <autrice di libri di cucina>
Gelati e sorbetti : con tante proposte anche per granite, semifreddi e torte gelato / Carla Bardi ; [traduzione di Anna Pacchi]
- Prenota
- Copie totali: 2
- In prestito: 0
- Prenotazioni: 0
Abstract: Ottime per le afose giornate estive, ma non solo: 100 idee per originali dopocena o per una merenda nutriente e sana. Tante cremose proposte, dalle ricette più classiche come il sorbetto al cioccolato e la granita al caffè a proposte più elaborate come il gelato al cardamomo e la torta gelato di stracciatella e meringa, fino agli originali frozen mojito e allo spumone alle fragole, per provare a casa un dolce brivido di piacere.
Titolo e contributi: Gelati e sorbetti : con tante proposte anche per granite, semifreddi e torte gelato / Carla Bardi ; [traduzione di Anna Pacchi]
Pubblicazione: [Milano] : Gribaudo, 2013
Descrizione fisica: 119 p. : ill. ; 26 cm
Serie: Cook & taste
ISBN: 9788858009130
Data:2013
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
- Tit. orig.: Ice creams & sorbets
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2013
Sono presenti 2 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Lurate Caccivio | 640 Economia domestica e vita familiare RV K 165dwSAG CUC 641.8 BAR | LC-59423 | Su scaffale | Disponibile | |
| Guanzate | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 BAR | GU-36149 | Su scaffale | Disponibile |