Abstract: Una pasta madre semplice da usare e da conservare e assolutamente naturale, rinfrescata con farine integrali bio. Non solo ricette salate per realizzare pane, pizze, focacce, ma anche moltissime preparazioni dolci.
Titolo e contributi: Il lievito madre / Anna Marconato, Emanuela Sacconago
Pubblicazione: Red!, 2013
Descrizione fisica: 124 p. : ill. ; 21 cm
EAN: 9788857304755
Data:2013
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| Brunate | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 MAR | BR-26841 | Su scaffale | Disponibile |