Il lievito madre
Libri Moderni

Marconato, Anna - Sacconago, Emanuela <giornalista>

Il lievito madre

Abstract: Una pasta madre semplice da usare e da conservare e assolutamente naturale, rinfrescata con farine integrali bio. Non solo ricette salate per realizzare pane, pizze, focacce, ma anche moltissime preparazioni dolci.


Titolo e contributi: Il lievito madre / Anna Marconato, Emanuela Sacconago

Pubblicazione: Red!, 2013

Descrizione fisica: 124 p. : ill. ; 21 cm

EAN: 9788857304755

Data:2013

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Autore) (Editore) (Autore)

Soggetti:

Classi: 641.815 Cucina. Pane e affini (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2013
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

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