Tombini, Marie-Laure
Apertitivo e dintorni / [testi e foto di Marie-Laure Tombini ; traduzione dal francese di Maddalena Togliani]
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Abstract: Un ricettario per un aperitivo con gli amici: cocktail, frullati di frutta e verdura, tartine, crostini e bigné salati, mousse e stuzzicanti preparazioni in bicchierini trasparenti. 90 gustose e invitanti specialità, che affascinano anche i palati più esigenti per l'inconsueto accordo di sapori e la presentazione sempre accurata, originale ed elegante.
Titolo e contributi: Apertitivo e dintorni / [testi e foto di Marie-Laure Tombini ; traduzione dal francese di Maddalena Togliani]
Pubblicazione: Novara : De Agostini, 2013
Descrizione fisica: 186 p. : ill. ; 20 cm
ISBN: 9788841893500
Data:2013
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
- Tit. orig.: Apéros dînatoires
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2013
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| Mozzate | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8TOM | MT-28176 | Su scaffale | Disponibile |