Abstract: Bruno Barbieri propone una gamma di ricette che toccano ogni tappa del menu dallo stuzzi-chino al dolce e dimostrano che tutto ciò che è farcito o ripieno non solo appare più goloso, lo è. Con una delizia fanciullesca mette nel piatto 28 regali, pronti da spacchettare con l’aiuto della nostra forchetta. Ci ricorda che un cuore da scoprire è intrigante (anche a tavola) e mostra che qualcosa di buono che contiene qualcosa di altrettanto buono è semplicemente irresistibile
Titolo e contributi: Ripieni di bontà / Bruno Barbieri
Pubblicazione: Lodi : Bibliotheca culinaria, 2009
Descrizione fisica: 64 p. : ill. ; 21 cm
Serie: Cartolina dalla cucina
ISBN: 9788895056494
Data:2009
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Olgiate Comasco | 640 Economia domestica e vita familiare SC O 833 | OC-82290 | Su scaffale | Disponibile |