Abstract: Un invito a riscoprire i sapori antichi e genuini dei piatti della tradizione, dietro cui si celano sapienza secolare, pazienza, abilità e intuito femminile. Niente di più lontano dalla filosofia del fast food. Caposcuola indiscusso il grande Artusi.
Titolo e contributi: Il libro delle ricette della nonna
Pubblicazione: Giunti Demetra, 2010
Descrizione fisica: 127 p. : ill. ; 25 cm
EAN: 9788844038311
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| San Fermo della Battaglia | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 LIB | SF-48567 | Su scaffale | Disponibile |