Abstract: Piatti freschi, colorati e sani e tante idee per rivoluzionare il senso profondo del fast food: se da una parte, infatti, le ricette che richiedono pochi minuti di preparazione non devono per forza prevedere cibi poco salutari, dall'altra fare un'insalata non significa solo mettere assieme qualche foglia di lattuga e un pomodoro. In Insalate per tutte le stagioni, Harry Eastwood ha infatti introdotto più di 100 deliziosi nuovi ingredienti che vi permetteranno di creare pietanze originali e gustosissime in pochi minuti e solo con prodotti di stagione: in estate e in primavera via libera quindi a pesche, peperoni, pesto e zucchine, mentre in autunno e in inverno troveranno spazio spinaci, arance e carciofi, perfetti tanto per chi segue una dieta vegetariana quanto per essere accompagnati da carni, formaggi e pesce. Restare in forma non è mai stato così facile.
Titolo e contributi: Insalate per tutte le stagioni : oltre 100 ricette sane, colorate e fresche per restare in forma / Harry Eastwood ; [traduzione di Alessandra Mulas]
Pubblicazione: Roma : Newton & Compton, 2014
Descrizione fisica: 230 p. : : ill. ; ; 25 cm
Serie: Grandi manuali Newton ; 245
ISBN: 9788854162549
Data:2014
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Mariano Comense | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 EAS | MC-86998 | Su scaffale | Disponibile | |
| Uggiate Trevano | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 EAS | TF-25131 | Su scaffale | Disponibile |