Defez, Roberto <1956->
Il caso OGM
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Abstract: Sugli OGM ci si limita a schierarsi. Il tema, al contrario, va affrontato con raziocinio: gli OGM ci riguardano. E non solo perché dal 1996 sono entrati a far parte della nostra alimentazione. Ci riguardano perché con essi si gioca il futuro dell'economia, dell'agricoltura, dell'ambiente in cui viviamo. Ci riguardano perché con gli OGM produciamo il meglio del made in Italy esportato in tutto il mondo, dalla moda all'agroalimentare. Ma allora perché c'è chi diffonde paure e sospetti senza fornire dati, documenti e statistiche? Quali interessi si nascondono dentro al piatto che mettiamo in tavola tutti i giorni?
Titolo e contributi: Il caso OGM : il dibattito sugli organismi geneticamente modificati / Roberto Defez
Pubblicazione: Carocci, 2014
Descrizione fisica: 145 p. : ill. b/n ; 18 cm
EAN: 9788843072897
Data:2014
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2014
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| Colverde - Parè | 600-620-660-690 Tecnologia, Ingegneria, Ingegneria chimica, Edilizia 660.6 DEF | PA-23681 | Su scaffale | Disponibile | |
| Como | OO-Q-2111 | CO-344194 | Su scaffale | Disponibile | |
| Lurate Caccivio | 600-620-660-690 Tecnologia, Ingegneria, Ingegneria chimica, Edilizia SAG CHI 660.6 DEF | LC-60728 | Su scaffale | Disponibile | |
| Olgiate Comasco | 600-620-660-690 Tecnologia, Ingegneria, Ingegneria chimica, Edilizia SC Q 256 | OC-83526 | Su scaffale | Disponibile | |
| Solbiate | 600-620-660-690 Tecnologia, Ingegneria, Ingegneria chimica, Edilizia 660.6 DEF | SO-19420 | Su scaffale | Non disponibile | |
| Guanzate | 600-620-660-690 Tecnologia, Ingegneria, Ingegneria chimica, Edilizia 660.6 DEF | GU-35125 | Su scaffale | Disponibile |