Sushi e dintorni
Libri Moderni

Tombini, Marie-Laure

Sushi e dintorni

Abstract: 90 ricette particolari e gustose. Sushi, moki, yakitori e tempura: insolite specialità che vi conquisteranno per lo squisito accordo di sapori e per una presentazione sempre curata ed elegante. Per ritrovare il gusto raffinato della cucina giapponese.


Titolo e contributi: Sushi e dintorni / Marie-Laure Tombini

Pubblicazione: DeAgostini, 2014

Descrizione fisica: 186 p. : fotografie ; 20 x 20 cm

EAN: 9788851122331

Data:2014

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Editore) (Autore)

Soggetti:

Classi: 641.820952 Cucina. Piatti principali. Giappone [22]

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2014
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

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