Hoffler, Alex
Le signore delle meringhe : è facile cucinare incredibili meringhe se sai come farlo / Alex Hoffler, Stacey O'Gorman ; [traduzione dall'inglese di Valentina De Rossi]
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Abstract: Cupcake e macaron hanno fatto il loro tempo: adesso è il momento delle meringhe! Al pistacchio, all'acqua di rose, alla fragola, al pepe, e chi più ne ha più ne metta. In questo ricettario le due chef londinesi ci propongono uno squisito assortimento di meringhe dai gusti più disparati, rigorosamente senza glutine, che si sciolgono in bocca per la gioia del palato e sono anche esteticamente irresistibili. Perfette per deliziare i bambini, per un regalo particolare e per concludere in dolcezza una cena speciale.
Titolo e contributi: Le signore delle meringhe : è facile cucinare incredibili meringhe se sai come farlo / Alex Hoffler, Stacey O'Gorman ; [traduzione dall'inglese di Valentina De Rossi]
Pubblicazione: Roma : Newton Compton, 2014
Descrizione fisica: 160 p. : ill. ; 25 cm
ISBN: 9788854169234
Data:2014
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
- Tit. orig.: Meringue girls cook book
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2014
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| Uggiate Trevano | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 HOF | TF-24403 | Su scaffale | Disponibile |