Abstract: Per mangiare sano e con gusto, tantissime ricette equilibrate e sfiziosa all'insegna della leggerezza, dell'innovazione e della semplicità. Per scatenare la fantasia in cucina partendo da ingredienti di qualità e per preparare piatti adatti a tutte le occasioni, dalla cena quotidiana in famiglia alla serata speciale con gli amici. Dai primi ai secondi, dagli antipasti ai dolci, questo libro offre la possibilità di creare menu naturali e originali, con particolare attenzione alla provenienza e alla stagionalità dei prodotti, privilegiando frutta, verdura, erbe aromatiche, pesce e piatti unici.
Titolo e contributi: Bio : 250 ricette all'insegna della natura / [testi e consulenza gastronomica di Paola Loaldi]
Pubblicazione: Mondadori, 2014
Descrizione fisica: 503 p. : fotografie ; 22 cm
EAN: 9788891802224
Data:2014
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Ricette già pubblicate
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2014
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
Sono presenti 2 copie, di cui 1 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| San Fermo della Battaglia | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 LOA | SF-50670 | Su scaffale | Disponibile | |
| Binago | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 LOA | BA-18605 | In prestito | 19/03/2026 |