Rugiati, Simone <1981-> - Cagnoni, Licia <1968->
Cucina leggera
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Abstract: Primi, secondi, verdure e dolci: ricette dedicate alla cucina leggera e all'unione di gusto e salute. Alimenti sani, naturali e buoni si incontrano in cucina, per sfatare una volta per tutte il mito che tutto ciò che è buono deve per forza compromettere il vostro peso forma. Scoprirete che c'è ben altro oltre a un semplice piatto di pasta in bianco o una bistecca ai ferri e che potete chiudere i vostri pranzi con deliziosi dessert. Per concludere, le ricette dei migliori chef, perché anche l'alta cucina sa essere leggera.
Titolo e contributi: Cucina leggera / [ricette Simone Rugiati e Licia Cagnoni]
Pubblicazione: Food editore, 2013
Descrizione fisica: 143 p. : ill. ; 29 cm
EAN: 9788861543096
Data:2013
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2013
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Vertemate con M. | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 RUG | VM-11126 | Su scaffale | Disponibile |