Eataly New York <società>
I love Eataly
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Abstract: Il primo volume di cucina targato Eataly, creato e studiato dalla squadra di chef di Eataly New York, il tempio della cucina italiana più amato e frequentato della Grande Mela. La squadra di Eataly New York - ispirata e guidata da Oscar Farinetti, Mario Batali e Lidia Bastianich - ci racconta tutto quanto c'è da sapere sulla cucina italiana, dalla A alla Z. I love Eataly svela i tocchi di qualita che fanno la differenza al momento della spesa e illustra l'infinita varietà dei nostri prodotti alimentari, oltre a offrire un centinaio di ricette di classici contemporanei. Accanto alle ricette, il libro è ricco di curiosità e informazioni su cibo e cucina italiani. Introduzione di Oscar Farinetti, prefazioni di Joe Bastianich, Lidia Bastianich, Mario Batali, Adam e Alex Saper.
Titolo e contributi: I love Eataly : il cibo italiano narrato e cucinato / [Eataly New York] ; introduzione del fondatore di Eataly Oscar Farinetti ; prefazioni di Joe Bastianich ... [et al.] ; scritto con Natalie Danford ; fotografie di Francesco Sapienza
Pubblicazione: Rizzoli, 2014
Descrizione fisica: 304 p. : ill. ; 29 cm
EAN: 9788817076647
Data:2014
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- How to Eataly
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2014
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Olgiate Comasco | 640 Economia domestica e vita familiare SC H 108 | OC-85464 | Su scaffale | Disponibile | |
| Cantù | 640 Economia domestica e vita familiare ALIMENTAZIONE 641.5 ILO | CA-96787 | Su scaffale | Disponibile |