Agosti, Massimo <pediatra> - Torchia, Antonio <cuoco>
La salute sa di buono
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Abstract: In questo libro un pediatra e uno chef hanno condiviso la loro esperienza professionale per elaborare una guida facile ma autorevole all'alimentazione dei bambini da 1 a 6 anni, il periodo in cui si definiscono le abitudini alimentari di ogni individuo. La guida include un ricco ricettario, studiato appositamente per garantire un apporto equilibrato dal punto di vista nutrizionale, riscoprire la stagionalità di frutta e verdura, ed educare il gusto dei piccoli a un'ampia varietà di ingredienti. Le 100 ricette dello chef Antonio Torchia sono tutte proposte sia nella versione monoporzione, sia con le dosi per due adulti e un bambino, pensando al pasto come momento condiviso in famiglia. Dopo il primo anno di vita, infatti, I bambini possono mangiare insieme agli adulti, se si rispettano poche, semplici regole alimentari.
Titolo e contributi: La salute sa di buono : guida pratica all'alimentazione dei bambini da 1 a 6 anni / Massimo Agosti, Antonio Torchia ; con 5 menu firmati da Antonino Cannavacciuolo
Pubblicazione: Mondadori, 2015
Descrizione fisica: 117 p. ; 22 cm
EAN: 9788891801265
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2015
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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