D'Arcy, Liam
Il piccolo libro degli scones /
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Abstract: C'è qualcosa di più British di uno scone da gustare sorseggiando una bella tazza di tè fumante? Eppure gli scones hanno già fatto il grande passo e varcato i confini nazionali per giungere fino a noi, dove hanno saputo farsi apprezzare per la loro bontà e versatilità. Ma se la nostra conoscenza si limita solo a una o due versioni di base, in realtà dietro lo scone c'è tutto un mondo da scoprire... Possono essere dolci e in molteplici varianti, come quelli alla nutella e pistacchi o con mandorle e ciliegie, oppure salati, ad esempio con pesto e chorizo o feta e cipolloni. Imparerete a utilizzare l'impasto dello scone per trasformarlo in qualcosa di assolutamente inedito... E se servisse il giusto sottofondo per mettervi all'opera tra burro e farina... ascoltate i consigli musicali dei due simpatici autori, così anche i vostri scones usciranno dal forno con il ritmo giusto!
Titolo e contributi: Il piccolo libro degli scones / / Liam D'Arcy & Grace Hall ; [traduzione di Maria Silvia La Luce]
Pubblicazione: [Milano] : Tommasi, 2015
Descrizione fisica: 131 p. : : ill. ; ; 22 cm
ISBN: 9788867530700
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
- Titolo originale: The little book of scones
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2015
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Como | OO-N-13244 | CO-348213 | Su scaffale | Disponibile |