Abstract: Cos'è l'erba di grano? Sono semi del cereale germinati e fatti poi crescere sino a una certa misura, tagliati e messi in un estrattore per ottenere il succo. L'erba di grano è nota per la sua azione ringiovanente e di prolungamento della vita. Ann Wigmore, la pioniera di tutto il movimento vegan crudista, è colei che ha riscoperto e divulgato le proprietà nutritive dell'erba di grano, che già gli antichi utilizzavano. Quest'opera è una vera e propria guida che spiega come coltivare, raccogliere e consumare l'erba di grano assimilandone i principi nutritivi. Il libro parla inoltre di: i suoi componenti nutritivi (minerali, vitamine, amminoacidi ecc.; l'uso dell'erba di grano contro il cancro e altre intossicazioni della vita moderna; le ricette per il suo utilizzo; il digiuno a base di erba di grano.
Titolo e contributi: Erba di grano : : tutto quello che devi sapere su: come coltivarla, le ricette, i benefici per la salute, le proprietà ringiovanenti / / Ann Wigmore ; [traduzione di Paola Barberis]
Pubblicazione: Cesena : Macro, 2015
Descrizione fisica: 183 p. : : ill. ; ; 17 cm
Serie: I macro tascabili del benessere
ISBN: 9788862297585
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
- Titolo originale: The wheatgrass book
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2015
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Como | OO-R-750 | CO-349121 | Su scaffale | Disponibile |