Pollo in 50 ricette : arrosti gustosi, zuppe fragranti e cocotte raffinate: la più delicata delle carni bianche e diventa irresistibilei / Laurence e Gilles Laurendon ; fotografie di Akiko Ida e Laurent Parrault ; [traduzione di Maurizia De Martin]
Libri Moderni

Laurendon, Laurence

Pollo in 50 ricette : arrosti gustosi, zuppe fragranti e cocotte raffinate: la più delicata delle carni bianche e diventa irresistibilei / Laurence e Gilles Laurendon ; fotografie di Akiko Ida e Laurent Parrault ; [traduzione di Maurizia De Martin]

Titolo e contributi: Pollo in 50 ricette : arrosti gustosi, zuppe fragranti e cocotte raffinate: la più delicata delle carni bianche e diventa irresistibilei / Laurence e Gilles Laurendon ; fotografie di Akiko Ida e Laurent Parrault ; [traduzione di Maurizia De Martin]

Pubblicazione: [Milano] : G. Tommasi, c2008

Descrizione fisica: 111 p. : ill. ; 23 cm

Serie: Sale & pepe collection

Data:2008

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • Suppl. a: Sale & Pepe

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.6 Cucina di specifici alimenti (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2008

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