Libri Moderni
Artusi, Pellegrino <1820-1911>
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : 781 ricette da : manuale pratico per le famiglie / Pellegrino Artusi ; ridotto e aggiornato da Irene Bosco
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Titolo e contributi: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : 781 ricette da : manuale pratico per le famiglie / Pellegrino Artusi ; ridotto e aggiornato da Irene Bosco
5. ed.
Pubblicazione: Milano : Mursia, 1976
Descrizione fisica: 423 p. ; 21 cm
Serie: I piaceri della tavolaManuali e ricettari ; 4
Data:1976
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Serie:
I piaceri della tavola
; 4
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 1976
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Guanzate | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 ART | GU-3933 | Su scaffale | Disponibile |