Titolo e contributi: 100 chef x 10 anni : i 100 chef che hanno cambiato la cucina italiana / prefazione Massimo Bottura
Pubblicazione: Mondadori, 2015
Descrizione fisica: 415 p. ; 30 cm
EAN: 9788891803078
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Nota:
- Sul frontespizio: Identità golose
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2015
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| Cantù | 640 Economia domestica e vita familiare ALIMENTAZIONE 641.509 2 CEN | CA-96145 | Su scaffale | Disponibile |