Abstract: Sono infinite le piante commestibili che crescono nei nostri boschi, prati e zone umide. Molte di esse, poi, sono decisamente gustose, profumatissime, piene di salutare vitalità, e in cucina trovano posto ovunque: come aromi, come base per squisite zuppe e insalate, come ingrediente per sformati saporiti o per dolci dessert.
Titolo e contributi: Piante selvatiche commestibili : come identificarle, raccoglierle e prepararle / Rudi Beiser
Pubblicazione: Ricca, 2015
Descrizione fisica: 278 p. : ill. ; 20 cm
EAN: 9788866940289
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sono presenti 3 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Binago | 550-599 Scienze della terra, scienze della vita 581.6 BEI S.A. | BA-21828 | Su scaffale | Disponibile | |
| Como | OO-P-2643 | CO-349740 | Su scaffale | Disponibile | |
| Guanzate | 550-599 Scienze della terra, scienze della vita 581.6 BEI | GU-46178 | Su scaffale | Disponibile |