Piante selvatiche commestibili
Libri Moderni

Beiser, Rudi

Piante selvatiche commestibili

Abstract: Sono infinite le piante commestibili che crescono nei nostri boschi, prati e zone umide. Molte di esse, poi, sono decisamente gustose, profumatissime, piene di salutare vitalità, e in cucina trovano posto ovunque: come aromi, come base per squisite zuppe e insalate, come ingrediente per sformati saporiti o per dolci dessert.


Titolo e contributi: Piante selvatiche commestibili : come identificarle, raccoglierle e prepararle / Rudi Beiser

Pubblicazione: Ricca, 2015

Descrizione fisica: 278 p. : ill. ; 20 cm

EAN: 9788866940289

Data:2015

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:

Nomi: (Autore) (Editore)

Soggetti:

Classi: 581.632 Piante commestibili [22]

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2015
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

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