Secondi carne 2 [Videoregistrazione]
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Abstract: Descrizione ricavata dalla confezione o da fonti esterne al documento La grande tradizione della cucina italiana si sposa con la creatività. Dalla cucina di genere ai piatti più sorprendenti: una selezione di ricette illustrate in ogni fase della preparazione da uno chef stellato: l'alta cucina, con il massimo della semplicità.
Titolo e contributi: Secondi carne 2 [Videoregistrazione]
Pubblicazione: Milano : Cinehollywood [distributore], c2005
Descrizione fisica: 1 DVD (doppio strato) (ca. 180 min.) : color., son. (formato audio: Stereo) + 1 opusc.
Serie: Gourmet. L'alta cucina facile - DVD&book
ISBN: 8009044623550
Data:2005
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
- Contiene: 23 ricette ; l'opzione di ricerca per ingredienti su tutta la collana di Gourmet
- Produzione: Italia, 2005
- Tit. dell'opusc.: Secondi carne
- Lingue: italiano, inglese. Sottotitoli: intaliano, inglese
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2005
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Menaggio | Multimedia DVD 791.43 SEC | ME-39216 | Su scaffale | Disponibile |