La pasticceria : scuola di cucina
Libri Moderni

La pasticceria : scuola di cucina

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Titolo e contributi: La pasticceria : scuola di cucina

Pubblicazione: Milano : Sperling & Kupfer, 1994

Descrizione fisica: 155 p. : ill. ; 30 cm

Serie: La cucina italiana

ISBN: 88-200-1842-X

Data:1994

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Soggetti:

Classi: 641.8 Cucina di specifici tipi di piatto e preparazione delle bevande (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1994

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