Abstract: Il volume vuole essere un manuale finalizzato all'incremento del profitto nella gestione del settore camere d'albergo. In risposta all'attuale necessità del settore alberghiero di adottare nuove tecniche di vendita in grado di rispondere a un mercato dell'ospitalità sempre più flessibile e dinamico, il testo guida il lettore nell'individuazione delle giuste dinamiche tariffarie riferite ai differenti segmenti di mercato nei vari periodi occupazionali e alla loro applicazione.
Titolo e contributi: Il revenue management alberghiero : come aumentare il profitto di un albergo / Franco Grasso
Pubblicazione: Milano : Hoepli, c2006
Descrizione fisica: 187 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9788820336684
Data:2006
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| Dongo | 640 Economia domestica e vita familiare 647 GRA | DO-30819 | Su scaffale | Disponibile |