Libri Moderni
Grignaffini, Andrea <1963-> - Noto, Bob <1956->
Il cuoco universale
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Titolo e contributi: Il cuoco universale : la cultura nel piatto / Andrea Grignaffini, Bob Noto ; contributi di Luigi Cremona, Sergio Grasso, Davide Paolini
Pubblicazione: Fondazione Cologni : Marsilio, 2015
Descrizione fisica: 249 p. : ill. ; 21 cm
EAN: 9788831722681
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Serie:
Mestieri d'arte
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2015
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Fondazione Ratti | Saggistica adulti DE54 | FR-4357 | Su scaffale | Disponibile |