Almanacco dei buongustai ; seguito dal Manuale dell'anfitrione / Grimond de la Reynière ; introduzione e cura di Folco Portinari ; [traduzione di Laura Gras]
Libri Moderni

Grimond de la Reynière, Alexandre Balthasar Laurent

Almanacco dei buongustai ; seguito dal Manuale dell'anfitrione / Grimond de la Reynière ; introduzione e cura di Folco Portinari ; [traduzione di Laura Gras]

Titolo e contributi: Almanacco dei buongustai ; seguito dal Manuale dell'anfitrione / Grimond de la Reynière ; introduzione e cura di Folco Portinari ; [traduzione di Laura Gras]

Pubblicazione: Milano : Serra e Riva, 1981

Descrizione fisica: 182 p. : : ill. ; ; 20 cm

Serie: Biblioteca del Minotauro ; 24

Data:1981

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • Tit. orig.: Almanach des gourmands

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.5 Cucina (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1981

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