Libri Moderni
Standage, Tom <1969->
Una storia commestibile dell'Umanità / Tom Standage ; traduzione di Susanna Bourlot
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Titolo e contributi: Una storia commestibile dell'Umanità / Tom Standage ; traduzione di Susanna Bourlot
Pubblicazione: Roma : Le Scienze, [2011]
Descrizione fisica: X, 244 p. : ill. ; 21 cm
Serie: Biblioteca delle scienze
Data:2011
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Opera:
Serie:
Biblioteca delle scienze
Nota:
- Tit. orig.: A edible history of humanity
- Ed. speciale per il mensile Le Scienze
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2011
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Bregnano | 390 Usi e costumi, galateo, folklore 394.109 STA | BG-5097 | Su scaffale | Disponibile |