Libri Moderni
Spisni, Alessandra <1959->
Il manuale della sfoglina
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Abstract: Dall'esperienza della sfoglina più famosa della tv, tutte le tecniche spiegate e illustrate passo passo per imparare a fare in casa tagliatelle, strozzapreti, tortellini, mezzelune, gnocchi e tante altre bontà della cucina italiana.
Titolo e contributi: Il manuale della sfoglina / Alessandra Spisni
Pubblicazione: Rizzoli, 2015
Descrizione fisica: 119 p. ; 20 cm
EAN: 9788817078726
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2015
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Montano Lucino | 640 Economia domestica e vita familiare 641.8 SPI | MI-25259 | Su scaffale | Disponibile |