Cuciniere di conventi e abbazie
Libri Moderni

Cuciniere di conventi e abbazie

Abstract: Monachesimo europeo e cucina: un viaggio nel gusto, alla riscoperta di ricette e sapori, in un cammino che è stato di fede e che ha forgiato la cucina europea.


Titolo e contributi: Cuciniere di conventi e abbazie : dacci oggi il nostro pane quotidiano : l'orto dei semplici, la birra il vino, l'olio, il mandorlo, le spezie e le tisane...

Pubblicazione: Edizioni del Baldo, 2013

Descrizione fisica: 320 p. : ill. ; 25 cm

EAN: 9788867213467

Data:2013

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 641.5 Cucina [22]

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2013
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

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Cermenate 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 CUC CE-23966 Su scaffale Disponibile
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