Fiorito, Alberto <1959->
Frutta
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Abstract: Biodiversità e stagionalità, le differenze tra frutta acida e dolce, fresca o essiccata e ancora tante ricette suddivise tra preparazioni dolci e salate per gustare porridge, insalate, stuzzichini, zuppe, macedonie, torte, dessert.
Titolo e contributi: Frutta / Alberto Fiorito ; ricette di Giulia Scarpaleggia, julskitchen.com
Pubblicazione: Gribaudo, 2015
Descrizione fisica: 109 p. : ill. ; 22 cm
EAN: 9788858014080
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2015
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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