Abstract: Cosa accade quando i bambini del mondo iniziano a coltivare un seme, il seme di una pianta tipica del proprio Paese e perciò tipica della propria cucina? Accade che potranno fare delle scoperte sorprendenti che attraverso la propria fantasia sapranno elaborare, fino a realizzare una ricetta squisita e tradizionale, a base di ciò che loro stessi avranno coltivato. È questo che vuole essere il libro: uno specialissimo ricettario internazionale, composto e illustrato dai bambini di quasi una trentina di nazioni. Più una ricetta “per tutti i bambini del mondo proposta per l’occasione da Aimo e Nadia Moroni, storici chef milanesi, da sempre attenti alla qualità di un’alimentazione sostenibile.
Titolo e contributi: Ci vuole un seme / / a cura di Eloisa Guarracino
Pubblicazione: Como ; Pavia : Ibis, 2015
Descrizione fisica: 59 p. : : ill. ; ; 24 cm
ISBN: 9788871644806
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2015