Libri Moderni
Gosetti, Fernanda <1904-1999>
Primi piatti della cucina regionale italiana
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Titolo e contributi: Primi piatti della cucina regionale italiana / Fernanda Gosetti
Pubblicazione: [Milano] : Fabbri, 1994
Descrizione fisica: 742 p., [30] p. di tav. : ill. color. ; 24 cm
ISBN: 8845055361
Data:1994
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Serie:
Grandi manuali
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 1994
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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