Tarissi de Jacobis, Alessandra
Le migliori ricette di piatti unici : 365 ricette veloci, facili e gustose dal cous cous alla paella / Alessandra Tarissi de Jacobis, Francesca Gualdi
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Abstract: Un piatto unico è una soluzione efficace per portare in tavola divertenti accostamenti di nutrienti (soprattutto proteine e carboidrati). Inoltre, poiché sostituisce le tradizionali portate, il piatto unico rappresenta anche una maniera nuova per risolvere in maniera gustosa un pranzo o una cena senza dover impegnare troppo tempo a preparare piatti diversi. Equilibrio tra gli alimenti, sapore e praticità, tre imprescindibili aspetti dell'alimentazione che in questo libro trovano ben 365 appetitose combinazioni. Ricette italiane e internazionali, dalle più innovative a quelle tradizionali, per accontentare tutti i palati in un unico piatto: dal cous cous mediterraneo alla paella valenciana, dalla fondue bourguignonne agli sformati nostrani e molto, molto altro ancora.
Titolo e contributi: Le migliori ricette di piatti unici : 365 ricette veloci, facili e gustose dal cous cous alla paella / Alessandra Tarissi de Jacobis, Francesca Gualdi
Pubblicazione: Roma : Newton Compton, 2016
Descrizione fisica: 225 p., [16] c. di tav. : ill. ; 25 cm
Serie: Manuali di cucina
ISBN: 9788854189256
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2016
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| Cermenate | 640 Economia domestica e vita familiare 641.5 TAR | CE-24481 | Su scaffale | Disponibile |