Titolo e contributi: L' arte della cucina in Italia : libri di ricette e trattati sulle civiltà della tavola dal XIV al XIX secolo / a cura di Emilio Faccioli
Pubblicazione: Torino : Einaudi, copyr. 1987
Descrizione fisica: XXXIV, 878 p. ; 22 cm
ISBN: 8806598805
Data:1987
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Serie:
I millenni
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 1987
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Cantù | Saggistica adulti K - 4715 | CA-32099 | Su scaffale | Disponibile | |
| Olgiate Comasco | 640 Economia domestica e vita familiare 641.594 5 ART | OC-25354 | Su scaffale | Non disponibile | |
| Como | UN-N-12870 | CO-216012 | Su scaffale | Disponibile | |
| Capiago Intimiano | 640 Economia domestica e vita familiare 641.594 ART | KI-18533 | Su scaffale | Disponibile |