Abstract: Con questo libro scoprirai le vie del sale, i suoi usi, la sua storia e la sua importanza.Il sale è indispensabile alla vita quanto l'acqua e l'ossigeno, ma in giusta quantità,perché troppo sale nuoce agli esseri viventi e alle piante. Dalla preistoria si estraedal mare e anche dal sottosuolo, dove le risorse sono quasi inesauribili. Ieri preziosa moneta di scambio commerciale, oggi il sale interviene nella fabbricazione industriale del vetro e della plastica. Nelle saline, i salinatori, veri giardinieri del mare, continuano a raccogliere il sale e i suoi fiori, per il palato dei buongustai!Ragazzi a partire da 7 anni.
Titolo e contributi: Il sale a piccoli passi / Nathalie Tordjman ; illustrazioni di Yves Calarnou ; traduzione e adattamento di Laura Amorese
Pubblicazione: Milano : Motta junior, 2003
Descrizione fisica: 61 p. : ill. color. ; 25 cm
ISBN: 8882792110
EAN: 9788882792114
Data:2003
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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